Baumkuchentorte
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Baumkuchentorte
Eine unserer raffiniertesten Spezialitäten – gebacken über offener Flamme, Schicht für Schicht aufgetragen und verfeinert mit Kirschwasser und zarter Creme.
Zubereitet nach altem Familienrezept, handgebacken aus erlesenen Zutaten, ist unsere Baumkuchentorte eine der beliebtesten Spezialitäten unserer Konditorei. Im Kern zerkleinerter Baumkuchen, umhüllt von Fondant und meisterhaft verziert. Ein Tortenkunstwerk, das Tradition und Eleganz vereint.
Schicht für Schicht ein Erlebnis
Die Kreutzkamm Baumkuchentorte wird wie unser Baumkuchen gefertigt. Schicht für Schicht von Hand aufgebracht, wird der Baumkuchen über offener Flamme gebacken. So erhält die Torte ihr klassisches Erscheinungsbild, das an die Jahresringe eines Baumes erinnert. Der Kern unserer Baumkuchentorte besteht aus zerkleinertem Baumkuchen, dem Creme und Kirschwasser beigemengt werden. Im Anschluss wird die Baumkuchentorte mit Fondant umhüllt, das hält sie frisch und saftig.
Kreutzkamm – Tortenhandwerk auf höchstem Niveau
Ob als Geschenk, für besondere Anlässe oder einfach aus purer Freude: Unsere Baumkuchentorte ist ein echtes Highlight für Feinschmecker und Baumkuchenfans. Aufwendig verziert, erfreut sich die Baumkuchentorte als Hochzeitstorte der Extraklasse großer Beliebtheit. Liebevoll verziert, auch in kleiner Ausführung erhältlich – ein Hochgenuss, wie es ihn nur bei Kreutzkamm gibt.
Zucker, Eiweiß, Butterfett, Eigelb, Fondant (Zucker, Glukosesirup, Verdickungsmittel (Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl)), Weizenstärke, Weizenmehl, Invertzuckersirup, Butter, Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Kirschwasser, Aprikosen-Konfitüre (Aprikosenpüree aus Aprikosenkonzentrat, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel (E440), Säuerungsmittel (E330)), Zitronenschalen, Sojakernmehl, Palmfett, Salz, Kokosfett, Magermilchpulver, Milchzucker, Mandeln, Jamaica Rum, Rapsöl, Süßmolkenpulver, Glucose, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Zitronensaft, Gewürzmischung, natürliches Butteraroma
| Brennwert: | 1964 kJ / 469 kcal |
|---|---|
| Eiweiß: | 6,1 g |
| Fett: | 27,0 g |
| Kohlenhydrate: | 50,0 g |
| Salz: | 0,42 g |
| davon Zucker: | 34,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 15,0 g |
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