Geschenkpaket Nr. 5 Holzkiste

Rosinen-Stollen:
Zutaten: Weizenmehl, Rosinen (28%), Butter, Zucker, Butterfett, Vollmilch, Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Zitronat (Zitronenschalen, Glucose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Dekorzucker (Traubenzucker, Weizenstärke, Palmfett), Hefe, Rum, Invertzuckersirup, Orangeat (Orangenschalen, Glucose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Zitronenschale, Bittermandeln, Salz, Gewürzmischung
 
Baumkuchen:
glasiert: Zutaten: Hühnervollei, Zucker, Butterreinfett, Weizenstärke, Weizenmehl, Zuckerglasur (Zucker, Glucosesirup, Wasser, Arrak) Aprikosenkonfitüre (Zucker, Aprikosen, Glucosesirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Geliermittel: Pektin), Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Planzenfettglasur (Zucker, pflanzliches Fett, Magermilchpulver, Emulgator:Sonnenblumenlecithin, natürliches Aroma, Salz), Zitronenschale, Sojamehl, Magermilchpulver, Milchzucker, Gewürzmischung, Süßmolkenpulver, Salz.
schokoliert: Zutaten: Hühnervollei, Zucker, Butterreinfett, Weizenmehl, Weizenstärke, Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin) modifizierte Stärke (Weizenstärke, Milchzucker, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Milcheiweiß), Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Zitronenschale, Sojamehl, Gewürzmischung, Salz
 
Baumkuchenspitzen:
Zutaten: Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin), Hühnervollei, Zucker, Butterreinfett, Weizenmehl, Weizenstärke,  modifizierte Stärke (Weizenstärke, Milchzucker, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Milcheiweiß), Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Zitronenschale, Sojamehl, Gewürzmischung, Salz
 
Pralinenmischung:
Zutaten: Vollmilchkuvertüre/Edel-Schokoladenkuvertüre 63%  (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), Zucker, Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzucker), Sahne, Mandeln, Kuvertüre weiß (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Kakaobutter, Vollmilchpulver, Schlagsahne, Haselnuss, Weinbrand, Feuchthaltemittel: Sorbit, Walnuss, Butter, Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Ingwer-Stücke (Ingwer, Zucker), Pistazienkerne, Jamaica Rum, Kakaomasse, Curacao, Glucose, Arrak, Grand Marnier, Fondant (Zucker, Glukosesirup, Verdickungsmittel (Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl)), Mandellikör, Invertzuckersirup, Mandeln gehackt, Hühnereigelb, Noisette 38%, Maraschino-Likör, Kaffelikör, Honig, Neutralalkohol, schwarzer Tee, Kaffeebohnen, natürliches Aroma (Walnussmus, Zucker, natürliches Aroma, Palmfett, Emulgator: Sojalecithin), Aroma, Emulgator (Sojalecithin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Bio-Vanillearoma, Gewürze, Vanille, färbendes Gemüse- und Pflanzenextrakt, Williamsbirne, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Vanillestangen, Glukosesirup, Birnenmark, Williams-Christ-Birnenbrand, Maisstärke
 
Elisenlebkuchen:
Zutaten: Zucker, Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Hühnereiweiß, Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin), Mandeln, Haselnüsse, Orangeat (Orangenschalen, Glucose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Weizenmehl, Zitronat (Zitronenschalen, Glucose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Aprikosenkonfitüre (Zucker, Aprikosen, Glucose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Geliermittel: Pektin),Gewürzmischung, Triebmittel: Backpulver
 
Butter-Spekulatius:
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Butter, Hühnereier, Vollmilch, Bittermandelgrieß, Salz Zitronenschalen, Gewürze, Nelken, Ingwer
 
Weihnachtsgebäck:
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Butter, Kakaomasse, Hühnervollei, Mandeln, Haselnüsse, Bienenhonig, Aprikosen, Ananas, Himbeermark, Johannisbeermark, Kakaobutter, Roggenmehl, Bitterorangen, Cedra Zitronen, Farinzucker, Weizenstärke, Kakao, Zitronenschale, Glucosesirup, Invertzuckersirup, Vollmilchpulver, natürliches Vanillearoma, Sahne, Salz, Gewürze, Rum, Kirschwasser, Milch, Orangensaftkonzentrat, Backtriebmittel (E450,E500,E503, E501), Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aromaextrakte, natürliche Aromastoffe, naturidentische Aromastoffe, Schaumverhinderer: Sonnenblumenöl, Emulgator: Sojalecithin, Farbstoff (E160, E120)
 
Haselnuss-Lebkuchen:
Zutaten: Zucker, Haselnüsse, Hühnereiweiß, Orangeat, Zitronat, Weizenmehl, Bienenhonig, Gewürze und Backtriebmittel
 
Königsberger Marzipan:
Zutaten: Aprikosenkonfitüre (Zucker, Aprikosen, Glukose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Geliermittel: Pektin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Zucker, Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser, Verdickungsmittel (Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl)), Haselnuss, Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzucker), Vollmilchkuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), Wasser, Kakaomasse, Gummi Arabicum, Kakaobutter, Edel-Schokoladenkuvertüre 63% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin), Pflanzenfettglasur (Zucker, Palmfett gehärtet, Palmfett, Magermilchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliche Aromastoffe, Salz), Kirschwasser, Glucose, Jamaica Rum, Neutralalkohol, Farbstoff, Feuchthaltemittel: Invertase
 
Marzipanbrot:
- weiss
Zutaten: Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Neutralalkohol, Invertzuckersirup, Kakaobutter.
- schokoliert
Zutaten: Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin),Neutralalkohol, Invertzuckersirup
 
Edelbitter-Marzipan:
Zutaten: Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Schokoladenkuvertüre mit mind. 63 % Kakaoanteil (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin), Mandeln, Zucker, Rum, Invertzuckersirup, natürliches Vanillearoma.

Rosinen-Stollen

 
Baumkuchen
glasiert

 
schokoliert

 
Baumkuchenspitzen

 
Pralinenmischung

 
Elisenlebkuchen

 
Butter-Spekulatius

 
Weihnachtsgebäck

 
Haselnuss-Lebkuchen

 
Königsberger Marzipan

 
Marzipanbrot
schoko

 
weiß

 
Edelbitter-Marzipan