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Sachertorte – Ein Original mit Wiener Seele – seit Generationen bei Kreutzkamm

Unsere Sachertorte basiert auf einer überlieferten Rezeptur, die Anna Sacher einst persönlich an Max Kreutzkamm weitergab. 

Mehrere Schichten saftiger Schokoladenböden, verfeinert mit edler Marillenmarmelade und Jamaica-Rum-Tränke, werden mit Lübecker Marzipan überzogen und von einer zart glänzenden Schokoladenglasur vollendet. In liebevoller Handarbeit gefertigt, überzeugt unsere Sachertorte mit intensiver Schokoladennote und ausgewogener Fruchtigkeit. Die Kombination aus lockerem Teig, feiner Konfitüre und edler Glasur ergibt eine außergewöhnliche Torte für anspruchsvolle Genießer:innen.

Tradition, die man schmeckt

Unsere Sachertorte ist mehr als ein Dessert. Sie ist ein Stück europäischer Kaffeehauskultur – interpretiert von Kreutzkamm mit großer Sorgfalt, Hingabe und der Erfahrung aus fast 200 Jahren. Die Kombination aus lockeren, saftigen Schokoladenböden und der edlen Marillenmarmelade sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das seit Generationen geschätzt wird.

Kreutzkamm – Feine Rezepturen mit Geschichte

Die Sachertorte ist ein Symbol der Wiener Kaffeekultur und ein Highlight aus unserer Konditorei. Seit fast 200 Jahren steht Kreutzkamm für exzellente Backkunst, die Tradition mit modernen Akzenten vereint. Jede Torte ist ein Stück Geschichte – von der Rezeptur bis zum letzten Bissen.

Weizenmehl, Zucker, Butter,  Eier, Weizenstärke,  Aprikosenkonfitüre (Zucker, Aprikosen, Glucosesirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Geliermittel: Pektin), Fondantglasur: (Zucker, Glucosesirup), Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin), Rum, Invertzuckersirup, Kakao, Magermilchpulver, Milchzucker, Zitronenschale, Süßmolkepulver.

Energie: 1440 kJ / 344 kcal
Fett: 16,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,9 g
Kohlenhydrate: 42,0 g
davon Zucker: 35,0 g
Eiweiß: 5,5 g
Salz: 0,18 g

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Konditorei-Auslage mit Gebaeck und Suessigkeiten, dekoriert mit Festtagsgirlanden, im Cafe Kreutzkamm, Altmarkt 25, 01067 Dresden. Text lautet: Kreutzkamm gegruendet 1825 in Dresden.
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